昨日は2011年6月2日夕刻より 和食処なかや さんにお邪魔してきました。 今は磐田市となった旧豊岡村に位置しますから、 沿岸沿いに馴染みのある身としてはぐっと北の方角、 緑に囲まれ純朴な空気を楽しむことが出来るロケーションで、 旬の美味しいお料理を食べさせてくれるお店です。 京都で修行した若大将が地産の食材に工夫を凝らした品々は 目にも鮮やかに、舌には豊かな滋味を味あわせてくれます。 実は今回は北遠ブログ村にして料理を楽しみながらブログを勉強(語ろう?)という 特別出張バージョンでした。 料理を振舞ってくれる若大将もブログを運営するされていて 『磐田 【旧豊岡村】の和食処なかや』さん がそのブログになります。 季節が感じられるお料理の数々は、 最近では若大将の写真の腕も上がったとのことも相俟って、 日々、目を楽しませてくれるでしょう。
和食処なかやさんで2011年6月2日にいただいたお品
- 生シラス丼
- 天麩羅各種(鮎、たらの芽など)
- 鰹のお刺身
- 浅蜊入り出汁巻き玉子
- 特製餡蜜
- ココナッツミルク葛餅
- 特別メニュー:蛍狩り
実際にいただいた料理は上のメニューにて ぃや、孰れ劣らぬお皿の数々、 其々の美味しさを充分堪能させて貰いました。 和食には表裏があるそうで出来ればそれを鑑みた上の写真が望ましいそうですが、 門外漢の当ブログ運営者には向きはばらばら、其の点はどうかご容赦下さい。
ん…? 最後の特別メニューって何だ?…って? 食事のあとのお楽しみ、若大将に今回参加のブロガー達が 蛍狩りに連れて行って貰ったんです。 地元の方しか知り得ない蛍達の穴場、 頃日打ち続く雨もどうやら上がってくれて、 この季節にしては冷える気温の中にも其処此処に 幻想的な舞を見せ、美味しい料理に舌鼓を打ったブロガー達を 更に楽しませてくれた蛍でした。
先日の北遠ブログ村、お疲れさまでした。
いつものんびり、まったりの北遠ですがまた遊びに来てください!
北遠ブログ村、とても楽しませていただきました。
ありがとうございました。
是非また伺いたいと思います!