『浜松のお好み焼き　こなこなのブログ』さん

今回ご紹介するブログはHamaZoブログではなくAmebaブログです。 従って HamaZoランクチェック！パーソナル検索 に拠るデータの提供は本ブログにカテゴライズされる他の ブログ紹介 の様に用意しては有りません。

そのブログ名は 『浜松のお好み焼き　こなこなのブログ』さん と言います。 タイトル通りお好み焼き屋さんのブログです。 実際のお店は通常の駄菓子屋さんが発展したお好み焼き屋さんと思うと、 広く感じると思います。 靴を脱ぐ座敷タイプの席も用意されており、 カウンター以外は自分で焼ける様に鉄板が各席に用意されています。

実はこのお店 こなこな さんには知り合いが経営に携わっており、 今回実際にお店にお邪魔していろいろなお話しをして来ました。 お話ししながらよく店内を見渡せば 他のお店とちょっと違う工夫が凝らされています。 例えば厨房内にちょっとした張り紙が有ったり、 お水のカップが各席に用意されていたりします。 これはお店としてのコンセプトとして明示されているものではなく、 お話しの中から本ブログ運営者自信の感じたものですが、 このお店は 働く人に合わせたお店 なんです。 従来、 顧客満足 とか、 従業員満足 などと言う用語がしばしば用いられますが それらとはちょっと違うこの考え方がお店の端々に活きている、 そして活かそうとしている、様に強く感じられました。

出掛けるにあたり、ブログを参照したのですが、 トップを見れば住所は明記されていて問題はありません。 困ったのは定休日や営業時間、車で出かけて良いのか、 等が分からないことですね。 好い加減電話を掛けて尋ね様と思ったのですが、 一緒に出掛けた方が記事の内容をひとつ、ひとつ丹念に拾って、 上記の必要な情報を見つけてくれました。 ブログ村 にでも出向いてくれればこんなことは無いのになぁとちょっと思います（笑）。

此処に記すのでは余り役に立たないかもしれませんが、 上記のお店に行くのに知りたい情報を抜き出しておきますので、 興味を持たれ、食事をしに行きたいと思われた方は参考にして下さい。 そして宜しければ実見してみて 働く人に合わせたお店 の秘密を解き明かしてみて下さい。